一、SDX-1柜式液氮速凍機主要技術指標:
1、冷媒：液氮；
2、工作溫度范圍：室溫-190℃；
3、噴淋降溫方式：多點霧化噴淋；
4、降溫速率：≤30℃/min（空箱運轉）；
5、控溫方式：智能化控制 ；
6、配電規(guī)格：AC380V/50Hz（220V也可以選擇）；
7、整機功耗: ≤1.5KW（單開門）；
SDX-1柜式液氮速凍機產品優(yōu)勢：
1、Lower溫度約-190℃。速凍時間短，單位時間產量大，效率高；
2、保鮮時間長，食品質量好，能很好的保持食品原有口感；
3、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分，解凍后的食品能保持“原汁原味”；
4、相同產量的能耗低，冷量損失小，運首*首*首*首先進行成本低；
5、易清洗易維護；一鍵式操作告別繁瑣設置的苦惱；
6、投資少，比傳統的冷庫速凍節(jié)約30%以上；
7、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖；
8、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認證；
9、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期約是傳統速凍設備3倍以上；
凍結食品的干耗小。用一般傳統凍結裝置凍結的食品，其干耗率在約3%～6%之間，而用液氮凍結裝置凍結，而液氮速凍可減少到約0.25~0.5%,這對于價格較高的食品顯得尤為重要。
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